BUDIDAYA BAWANG MERAH LEMBAH PALU-KELURAHAN PETOBO
Hasi penelitian Brida Kota Palu tahun 2025 menunjukkan bahwa bawang goreng khas palu merupakan salah satu produk unggulan Kota Palu, dengan komoditi bawang merah lembah palu yang menjadi bahan baku bawang goreng khas palu, pertanian perkotaan di Kota Palu menjanjikan harapan.
Lokasi pengamatan dilakukan di Kelurahan Petobo Kecamatan Palu Selatan dengan potensi luas lahan 20 hektar. Kelurahan Petobo cukup subur, dan cocok untuk usahatani bawang merah lembah palu.
Masalah yang dihadapi petani adalah pihak UMKM menghendaki mendapatkan bahan baku bawang merah lembah Palu dengan harga semurah mungkin namun setelah dioleh, dijual semahal mungkin.
Ketua kelompok tani, bapak Suwandi menyatakan lahan yang siap diolah kelompok tani seluas 10 ha.
Hasil pemelitian Brida Kota Palu meremomendasikan kehadiran Kebun Inti Bawang Merah Lembah Palu, sebagai 'pabrik' bahan baku bagi bawang goreng khas Palu.
Pak Suwadi Ketua Kelompok Tani menyatakan siap menyelenggarakan Kebun Inti Bawang Merah Lembah Palu. Kelak penyuluhan diarahkan kepada kesiapan petani melalui kelompok tani untuk menyelenggaran kebun inti bawang merah lembah Palu.
Sampai jumpa di kegiatan penyuluhan.
No comments:
Post a Comment